Pour les 10 ans de DiVin Chocolat, la Maison Ackerman met les bouchées doubles !
________________________________________________________________
Croquant, fondant, gourmand et séduisant, le chocolat s’expose
Le samedi 5 décembre, de 14h à 19h
et le dimanche 6 décembre 2015, de 10h à 18h
En 2006, la Maison Ackerman, fidèle à sa tradition gastronomique, lance le 1er Salon du Vin et du Chocolat de Saumur. Le début d’une série à succès ! Pour cette 10ème édition, l’exposition « Divin Chocolat », qui se tient au cœur des Caves Ackerman, le week-end des 5 et 6 décembre 2015, soulignera encore davantage l’expertise, la découverte et le mariage de crus de cacaos avec les spécificités de nos cuvées.
Cette manifestation autour de l’initiation et la découverte des accords vins-chocolat est organisée en partenariat avec des maîtres-artisans chocolatiers réputés pour leur savoir-faire dans les métiers de bouche et des œnologues de renom.
Des habitués et des nouveautés !
GUISABEL (Candé)
NICOLAS BECAM (Angers)
LAURENT PETIT (Angers)
DUCHESSE ANNE (Saumur)
NICOLAS VIOLLET (Bourges)
ANTHONY PATARD (Saumur)
BERNARD LABERGE (Saint Polgues)
MICHEL DE MAISONCELLES (Le Mans)
LES DELICES DE FLO (Le Puy notre Dame)
TRAITEUR SAVEURS DU SUD (St Martin de Sanzay)
qui vous proposeront des créations uniques dont la texture et les saveurs ont été spécialement choisies pour se marier de manière divine avec une sélection de vins tranquilles et de fines bulles.
________________________________________________________________
Autres animations :
La créatrice BEATRICE DUPONT « Aileen Création » a élaboré pour l’occasion une robe en chocolat à découvrir le samedi à 17h et le dimanche à 16h lors du défilé de mode.
Dégustez nos créations de cocktail autour de nos cuvées Crémant de Loire Blanc de Noir et Ambrosa récompensées par une Médaille d’Or au Concours National des Crémants 2015
Et pour les plus petits l’écrivaine FRANCETTE HAMAID proposera des contes le dimanche matin à 10h30 et 11h30.
________________________________________________________________
• Caves Ackerman – 19, rue Léopold Palustre – St-Hilaire St-Florent – 49400 Saumur
• Entrée : 2€ ( Téléthon +1 flûte offerte)
• Contact
________________________________________________________________
Anjou Val de Loire
